Keto dieet: põhimõte, kasu ja kahju, reeglid, toodete loetelu, menüü

Erinevate dieetide kasutamine viib keha saledale vormile ja seisundi paremaks. Õpime tundma keto dieedi rakendamist ja vajalikke toite.

Vormitud kõhnad tüdrukud asenduvad vormitud kehade ja toonuses lihastega kaunitaridega. Nüüd peetakse neid naiste ilu standardiks. Sellise tulemuse saavutamiseks ja praeguse ideaaliga sarnaseks saamiseks ei piisa ainult treeningust ja õigest toitumisest. Tasub ära kasutada spetsiifilist toitumisstiili, millel ketogeenne dieet põhineb.

Keto dieedi põhimõte

Selle dieedi dieedi aluseks on toitumismeetod, mis muudab keha rasvapõletusaparaadiks.

Keto dieet hõlmab minimaalset süsivesikute tarbimist, mis vähendavad glükoosi kogust ja annavad lühiajalist energiat. Ja kui keha tunneb oma puudust, leiab ta alternatiivi energia tootmise jätkamiseks. See asendus on ketoonid.

Ehk siis glükolüüsi asemel, mis aitab süsivesikuid lagundada, lülitame keha ümber lipolüüsile, mis lagundab rasvu. Dieedi põhimõte põhineb sellel, et keha jääb ellu ilma süsivesikuid tarbimata ja ketoosiseisundisse sattudes. Neile, kes püüavad kaalust alla võtta, on see suurepärane võimalus saada vormitud ja toonuses keha.

On sarnane mõiste - ketoatsidoos. See on patoloogiline seisund, mis põhjustab happe-aluse tasakaalu häireid ja surma. Te ei tohiks neid võrrelda ega isegi segamini ajada.

Keto dieedi vastunäidustused

Kõike, mis on seotud äkiliste muutustega kehas, ei peeta terviseprobleemidega inimestele õigeks.

Selle kasutamine on vastunäidustatud:

• rase.
• Imetavad emad.
• Alla 18-aastased teismelised.
• Inimesed, kellel on probleeme seedetrakti, südame ja kuseteede süsteemiga.
• Diabeedi korral.

Igasugune dieet nõuab arstiga konsulteerimist ja täielikku arstlikku läbivaatust. Keto dieet pole erand:

• Kui kehas esineb häireid, võib ketoosi asemel tekkida ketoatsidoos, mis halvendab veelgi inimese seisundit ja võib lõppeda isegi surmaga.
• Eriti ohtlik on diabeetikutele mõeldud dieet; kui seda haigust ei tuvastata enne toitumissüsteemi muutuste algust, võib see haigust ennast negatiivselt mõjutada ja siis on tagajärjed pöördumatud.

Keto dieedi eelised

1. Kiire kaalulangus. Keskmiselt kaotatakse nädalas 2-5 kg, kuid see on igaühe jaoks individuaalne.
2. Lihasmassi kahanemine. Nahaalune rasv põletatakse ja muundatakse energiaks.
3. Söögiisu vähenemine. See ei ole madala kalorsusega dieet, vaid dieet, mis põhineb kiirete süsivesikute väljajätmisel, mis suurendavad söögiisu.
4. Pidev soov liikuda. Ketoos võtab energiat mitte süsivesikutest, vaid rasvast.

Keto dieedi puudused

Igal dieedil on nii plusse kui ka miinuseid, mis võivad keha kahjustada:

1. Ketoosi asemel tekib ketoatsidoos, mis võib lõppeda surma või koomaga.
2. Kõhukinnisus, mis on põhjustatud ebapiisavast kiudainetest.
3. Tahhükardia, vererõhu langus.
4. Kivide olemasolu põhjustab iiveldust ja isegi oksendamist. Põhjustab ebamugavustunnet maos.
5. Lihtsate süsivesikute söömine võib põhjustada kehalise tegevuse jaoks ebapiisava energia tootmise.
6. Lihaskrampide teke.

Põhinõuded:

• Tarbitavate toodete range kontroll.
• Ketoonide tootmisel tekkiva atsetoonilõhna eemaldamiseks puhastage suud pidevalt.

Keto dieedi reeglid

• Dieedile sisenemine peaks olema järk-järguline. See ei tohiks olla kehale ega ka inimesele šokk.
• Iga päev tuleb süsivesikute kogust suurendada. Dieedi esimesel päeval ja ka järgmise 2 nädala järel tuleks toidus suurendada süsivesikute sisaldust.

• Kõiki süsivesikuterikkaid köögivilju ja värskeid puuvilju tuleks tarbida kella 12-18 vahel. Muul ajal peaksite sööma madala süsivesikusisaldusega toite.
• Sa peaksid jagama oma toidutarbimise 5 korda. Portsjonid peaksid olema väikesed. Ärge sööge 3 tundi enne magamaminekut.
• Kasutage soola minimaalselt.
• Joo mitte rohkem kui 4 liitrit päevas. Kuid ärge sundige seda. Kogus peaks olema veidi suurem, kui varem jõid.
• Süsivesikute kogus päevas ei tohiks ületada 50 g. Rasvade ja valkude tarbimine peaks jääma samaks.
• Ärge tarbige kondiitritooteid, küpsetisi ega jahu.
• Peaksite järk-järgult vähendama oma kalorite tarbimist umbes 500 kalori võrra päevas.

Reegleid ja dieeti järgides saavutate tulemusi kiiremini ega kahjusta teie tervist.

Kui lipolüüsiprotsess algab, märkate:

• Kehakaalu vähendamine.
• Meeldiv lõhn suust.
• Suurenenud ketoonide sisaldus veres.
• Söögiisu vähenemine.
• Unetus.
• Lihtne keskenduda tööl.

Esimene nädal saab olema raske. Füüsiline aktiivsus väheneb, tekib väsimus ja kõhuprobleemid. See seisund võib kesta 1-2 nädalat, kuid järk-järgult sümptomid kaovad.

Näpunäiteid enne keto dieedile asumist

• Tulemuse kiireks nägemiseks peaksite seda juba enne alustamist keto dieedid Jälgige pidevalt tarbitud mikroelementide kogust.
• Algstaadiumis tuleks dieeti kohandada; valkude ja rasvade kogus peaks olema 1:1, seejärel 3:1.
• Kui söödud toit ei sisalda piisavalt kaloreid, tuleks neid suurendada, lisades oma dieeti võid ja pähkleid. Kui tarbite tavapärasest rohkem kaloreid, peaksite vältima valku sisaldavaid toite.

Dieet on üsna range. Kõik nõrkused on vastuvõetamatud. Need ei lase kehal ketoosiks ümber ehitada. Isegi väike burger või komm võib häirida ainevahetust ja vähendada kehakaalu langetamise efektiivsust.

Keto dieedi klassifikatsioon

On kolm erinevat ketogeenset dieeti:

1. Põhiline, mis põhineb mõõdukal valgutarbimisel ja rasvasisalduse olulisel suurenemisel. Sel juhul süsivesikute koormust ei rakendata. Dieet laiskadele inimestele, kes ei saa treeningutel osaleda ja aktiivset eluviisi juhtida.
2. Sihtmärk. Süsivesikute tarbimine peaks olema rangelt reguleeritud ja aja jooksul jaotatud. Neid on tõhusam kasutada enne ja pärast aktiivset treeningut. Aktiivse spordi harrastajatel on kergem koormust taluda.
3. Tsükliline. Sa pidevalt kas suurendad või vähendad tarbitavate süsivesikute kogust. Seda tüüpi dieet peaks sisaldama 1 päeva minimaalse rasvatarbimisega. Seega ei tule glükogeenist puudust, mis avaldab soodsat mõju pidevalt spordiga tegelevale inimesele.

Keto dieedil lubatud toiduainete loetelu

• Liha. Loomsed saadused peavad olema töötlemata või mitte kasvatatud hormoonidega. Tuleb meeles pidada, et töödeldud lihatooted sisaldavad tohutul hulgal süsivesikuid.
• Munad mis tahes kujul sisaldavad ideaalses koguses rasva ja valku.
• Piima- ja fermenteeritud piimatooted.
• Kala, värsked mereannid. Selle dieedi jaoks number üks, kuid neid tuleb küpsetada ilma paneeringuta ja tohutul hulgal rasva.
• Taimsed rasvad.
• Pähklid, samuti mis tahes seemned aitavad suurendada rasva hulka.
• Köögiviljad, enamasti roheline.
• Rohelised hapud puuviljad.

Vedelik, mida saate kasutada:

• Puhas vesi.
• Tee.
• Magustamata kohv.

Suhkruasendajad ei mõjuta veresuhkru taset, kuid tõstavad kaalu ja ei tapa soovi midagi magusat süüa.

Kõige kahjulikumad on:

• Agaavisiirup.
• Fruktoos.
• Kallis.
• Poest ostetud puuviljamahlad.
• Vahtrasiirup.

Nad on kõrge kalorsusega, kuid need ei suurenda energiat ega heiduta magusaisu, vaid kahjustavad ainult keha.

Aitab ohjeldada iha magusa toidu järele stevia ja erütrool:

• Mittetoksiline.
• Ei sisalda liitsüsivesikuid.
• Ärge mõjutage tervist.

Kuid need võivad suurendada söögiisu, tekitada gaasi maos ja on ebameeldivad.

Keelatud toidud keto dieedil

Keelatud:

• Tärklist sisaldavad tooted.
• Suhkur, mis tahes kujul.
• Suhkrut sisaldavad puuviljad.
• Teravili, pasta.
• Kõik suhkrut sisaldavad joogid.

Dieedi sissepääs on eri soost erinev, meestel – 7 päeva, naistel – 5. Raskemad päevad on kolmandast viiendani. Dieedi järkjärguliseks alustamiseks peaksite järgima spetsiaalset dieeti.

Keto dieedi menüü 2 nädalat

Esimene päev:

• Hommikusöök. Munapuder juustuga.
• Õhtusöök. Kanapuljongisupp brokkoliga.
• Õhtusöök. Madala rasvasisaldusega naturaalne jogurt.

Teine päev:

• Hommikusöök. Madala rasvasisaldusega kodujuust, millele on lisatud hapukoort.
• Õhtusöök. Juustuga hautatud kanafilee. Värske hiina kapsa salat.

• Õhtusöök. Aurutatud kalakotlett.

Kolmas päev:

• Hommikusöök. Kodujuustu pajaroog.
• Õhtusöök. Aurutatud lõhe roheliste herneste ja brokoli lisandiga.
• Õhtusöök. Praetud šampinjonid spargli ja hapukoore lisandiga.

Neljas päev:

• Hommikusöök. Kaks keedetud kanamuna. Roheline köögiviljasalat.
• Õhtusöök. Kala tursasupp. Tükk täistera röstitud leiba võiga.
• Õhtusöök. Kikerhernepüree.

Viies päev:

• Hommikusöök. Roheline tee juustuviiluga.
• Õhtusöök. Omlett singiga. Rohelise kurgi salat.
• Õhtusöök. Aurutatud brokkoli, fetajuust.

Kuues päev:

• Hommikusöök. Looduslik jogurt. Tükk kõva juustu.
• Õhtusöök. Aurutatud lõhe ja brokkoli.
• Õhtusöök. Roheline köögiviljasalat. Omlett.

Seitsmes päev:

• Hommikusöök. Aurutatud kala. Madala rasvasisaldusega kodujuust.
• Õhtusöök. Omlett peekoniga. Tükk kõva juustu.
• Õhtusöök. Roheline köögiviljasalat. Kala ahjus.

Kaheksas päev:

• Hommikusöök. 2 keedetud muna, viil juustu, valgukokteil, kohv.
• Õhtusöök. Hautatud kanafilee, roheline salat.
• Õhtusöök. Lõhe, värske kurgi salat.

Üheksas päev:

• Hommikusöök. Kolmemunaline munapuder. Keedetud peedi salat. Must tee.
• Õhtusöök. Hautatud veiseliha, lisandiks aurutatud brokoli.

• Õhtusöök. Rasvane kala ja keedetud spargel.

Kümnes päev:

• Hommikusöök. Keedumuna, veidi avokaadot, ahjus küpsetatud lõhe.
• Õhtusöök. Ahjus küpsetatud linnuliha. Viil kõva juustu.
• Õhtusöök. Oliiviõliga maitsestatud kalmaari salat.

Üheteistkümnes päev:

• Hommikusöök. Munakuder ja sink. Viil kõva juustu. Kohv ilma suhkruta.
• Õhtusöök. Hautatud küülik, värsked köögiviljad.
• Õhtusöök. Keedetud krevetid. Praetud spinati salat juustuga.

Kaheteistkümnes päev:

• Hommikusöök. Munapuder šampinjonide ja juustuga. Kohv.
• Õhtusöök. Grillitud liha. Tomatiga hautatud suvikõrvits.
• Õhtusöök. Aurutatud kala. Roheline salat juustuga.

Kolmeteistkümnes päev:

• Hommikusöök. Munapuder juustuga. Roheline köögiviljasalat. Must tee.
• Õhtusöök. Lahja hautis, aurutatud brokkoli.
• Õhtusöök. Aurutatud lõhe hautatud köögiviljadega.

Neljateistkümnes päev:

• Hommikusöök. Lõhe tomatitega.
• Õhtusöök. Hautatud sealiha köögiviljadega.
• Õhtusöök. Kerge salat värsketest tomatitest ja kurkidest, mis on kaetud oliiviõliga.

Jälgides keto dieet 2 nädala jooksul on inimkeha täielikult ümber ehitatud ja nähtavad on järgmised muutused:

• Söögiisu vähenemine.
• Kaotada 3-7 kg.
• Suurenenud jõudlus.
• Paranenud uni.

Kuid see dieet ei sobi kõigile; enamikul võib alguses tekkida iiveldus, probleemid väljaheitega ja lihaste väsimus.

Uuringute kohaselt keto dieet annab tulemuse ja efekti. Kuid peaksite teadma, millal lõpetada, te ei saa sellel istuda kauem kui kuu. See ei hõlma üleminekut sellisele dieedile; see ei ole elustiil, vaid lühiajaline kasutamine.